서울 부대찌개 맛집 추천 | 서울 부대찌개 맛집 리스트 추천

2022. 7. 21. 07:23맛집

안녕하세요 찐 여행자입니다.

 

오늘은 서울 부대찌개 맛집 추천과 서울 부대찌개 맛집리스트를 알려드리겠습니다. 

 

그전에 왜 부대찌개는 이름이 부대찌개인지 어원부터 한번 알아보겠습니다.

 

부대찌개

 

 

부대찌개란?

 

 

부대찌개라는 이름에는 일반적인 설과 월남전설이 있는데, 일반적인 설이 더 정설로 받아들여진다고 합니다.

 

1950년대 6.25 전쟁 발발 이후 남한엔 미군이 주둔하게 되고, 주한미군 부대에 납품되던 스팸, 소시지, 베이컨 등이

 

부대 밖으로 유출되면서 그것을 김치와 함께 넣고 솥뚜껑에 볶은 요리가 원조라는 것인데, 볶으면 자꾸 태워서

 

물을 부어보니 술안주나 밥반찬으로 적당한 국이 탄생해 지금의 형태로 완성된 것이라는 주장입니다.

 

실제로 전국적으로 유명한 의정부, 송탄 외에도 파주(문산), 군산, 용산 등 주요 미군부대 인근에는

 

지역별로 특유의 형태를 지닌 부대찌개들이 발달해 있습니다.

 

 

꿀꿀이죽이 부대찌개의 기원이라는 주장도 있으나 이는 사실이 아닙니다.

 

부대찌개는 6.25 이후 유통망이 갖춰지기 전, 미군 부대로부터 식재료를 구하는게 더 쉬운 상황에서

 

탄생한 음식으로 보는게 맞입니다. 그 당시에는 햄, 베이컨, 소시지 등 가공육은 한국에선 보기 드물었으며,

 

거의 대부분 미군 부대에서 음성적으로 흘러나온 제품들이라 가공육을 일반 생고기와 구분해서 '부대고기'라고

 

불렀고, 곧 부대찌개라는 말이 만들어졌습니다.

 

부대찌개의 원조 음식점인 오뎅식당의 주인이었던 허기숙 할머니의 말씀에 의하면 초창기엔 원칙적으로

 

주한미군 부대에서 유출된 것을 판매하는 것이 법적으로 금지되어 있어,

 

주변 부대찌개 점주들과 함께 경찰에게 불려가느라 고생하셨다고 합니다.

 

 

서울 부대찌개 맛집 리스트

 

 

서울 부대찌개 맛집 목록

 

 

화곡동 - 까치산역 - 재이슨의 부대찌개

당산동 - 영등포구청역 - 반카부대찌개

서교동 - 홍대입구역 - 의정부 부대찌개 , 심슨탕, 이대포 사골 부대찌개, 흥부네부대찌개

여의도동 - 여의나루역 - 희정식당

안암동 - 안암역 - 비야

미아동 - 미아사거리역 - 식주고명

상계동 - 노원역 - 화덕피자주는 부대찌개

중계동 - 중계역 - 의정부부대찌개

하월곡동 - 월곡역 - 아라부대찌개

공릉동 - 공릉역 - 아이엠부대찌개

당주동 - 광화문역 - 송백부대찌개

명동 - 을지로입구역 - 금강섞어찌개 / 명동역 - 명동부대찌개

초동 - 을지로3가역 - 전주식당

을지로3가 - 을지로3가역 - 고냉집

장충동 - 동대입구역 - 소나무식당

한남동 - 이태원역 - 바다식당

이태원동 - 이태원역 - 남산누나네, 고암식당

남영동 - 숙대입구역 - 은성집, 황해집, 털보집, 서지스테이크, 다사랑스테이크 

청파동 - 숙대입구역 - 텍사스 부대찌개

노량진동 - 노량진역 - 마마부찌

 

 

방배동 - 내방역 - LA부대찌개

구로동 - 구로디지털단지역 - 두루애

삼성동 - 삼성역 - 쟌슨빌 부대찌개

신사동 - 압구정로데오역 - 금성스테이크 부대찌개

논현동 - 강남구청역 - 이모가있는집, 신사역 - 송탄부대찌개

잠원동 - 신사역 - 101부대찌개

역삼동 - 역삼역 - 대우식당 / 선릉역 - 석기정

삼성동 - 삼성역 - 아우네 부대찌개

양재동 - 양재역 - 남와집

도곡동 - 매봉역 - 동오부대찌개

서초동 - 남부터미널역 - 삼보부대고기

대치동 - 한티역 - 대왕부대찌개

삼전동 - 신천역 - 의정부부대찌개 (장수식당)

방이동 - 잠실역 - 신의주부대찌개

암사동 - 암사역 - 초롱이 고모네 부대찌개

둔촌동 - 길동역 - 정가네부대찌개

천호동 - 천호역 - 강동 KD 부대찌개

신천동 - 잠실역 - 오뎅식당

킹콩부대찌개

박가부대

서병장부대찌개

놀부부대찌개

명동찌개마을

성성식당

쉐프의부대찌개

 

부대찌개 맛집

 

 

오늘은 입맛대로 즐길 수 있는 부대찌개의 서울 맛집

 

서울 부대찌개 맛집 추천 | 서울 부대찌개 맛집 리스트 추천해 드렸습니다. 

반응형