서울 갓포요리집 리스트 추천 | 서울 죽 맛집 리스트 추천

2023. 1. 21. 08:55맛집

안녕하세요 찐 여행자입니다.

오늘은 조금은 생소할 수있는 서울 갓포요리집 맛집과 서울 죽 맛집을 소개해 드리겠습니다.


갓포요리란?


우선 갓포요리에 대해서 생소할 수 있기에 개념부터 알고 넘어가야겠죠~?

갓포요리는 한자로는 ‘할팽요리(割烹料理)’로 적습니다.
한자어를 그대로 해석하면 ‘할(割)’은 자르다는 의미로 칼을 이용한 조리법을 뜻합니다.
‘팽(烹)’은 끓이다라는 의미로 불로 하는 조리법을 의미합니다.
즉 칼 쓰는 기술과 불을 다루는 기술 등 기술이 뛰어난 조리법을 이용한 요리를 ‘갓포요리’라고 하는 것입니다.
일본에서의 갓포요리는 ‘전문조리기술이 있는 요리사가 만든 고급요리’, ‘고객의 취향에 맞는 음식을
전문조리기술이 있는 요리사가 즉석에서 만들어 먹을 수 있는 즉석 고급요리’를 뜻합니다.


서울 갓포요리 추천


서울 갓포요리 맛집 추천


신사동 - 압구정로데오역 - 갓포아키 , 갓포레이 , 이치에
신사동 - 신사역 세이로무시 , 갓포네시
신사동 - 압구정역 - 두사라 2호점 , 모국정서 , 모즈
청담동 - 청담역 - 청담산
청담동 - 압구정 로데오역 - 쥬안
청담동 - 강남구청역 - 갓포난우
반포동 - 고속터미널역 - 갓포타노
중학동 - 광화문역 - 갓포후루야
연남동 - 홍대입구역 – 이노시시

서울 죽 맛집



서울 죽 맛집 리스트 추천



서교동 - 합정역 - 맛깔참죽
당주동 - 광화문역 - 초원
서린동 - 종각역 - 죽집 약수터
익선동 - 종로 3가역 - 연죽
역삼동 - 역삼역 - 센전복죽
신당동 - 신당역 - 신당동천팥죽
필동 - 충무로역 - 송죽
삼성동- 봉은사역 - 원죽
삼청동 - 안국역 - 서울에서두번째로잘하는집
여의도동 - 여의도역 - 다화 , 대여





오늘은 서울 갓포요리 맛집과 서울 죽 맛집 리스트를 소개해 드렸습니다.

죽은 아프지 않을 때도 자주먹게 되는 부담없는 음식이라 죽 맛집 리스트도 알아두시면 좋을 듯 합니다.

행복한 구정 명절연휴 보내세요!

저는 오늘 모로코로 출국합니다 ^^

모로코 여행기 들구 잘 돌아올게요~!

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