2024. 6. 27. 02:19ㆍ맛집
안녕하세요 찐 여행자입니다.
오늘은 포르투에서 처음갔던 식당인 Imparflores를 소개해 드리려고 합니다.
포르투 문어요리인 뽈보와 포르투 전통주인 샹그리아를 주문해서 맛나게 먹은 기억이 납니다.
포르투 맛집 추천 :
Impar Flores · R. das Flores 306, 4000-069 Porto, 포르투갈
★★★★★ · 음식점
www.google.co.kr
포르투 맛집 Imparflores
늦은 오후시간임에도 상 벤투 역 앞의 Impar flores 에는 많은 손님이 있었습니다.
야외에는 난로도 있고 그렇게 춥지 않아서 야외에서 밥을 먹기로 하였습니다.
먼저 포르투갈 문어요리인 뽈보롸 새우요리를 주문했고, 음료는 샹그리아와 맥주를 주문했습니다.
포르투갈 상그리아는 생동감 넘치는 맛과 다채로운 표현으로 잘 알려진 상쾌하고 인기 있는 알코올 음료입니다.
스페인 상그리아와 유사하지만 포르투갈 요리 전통을 반영하는 몇 가지 뚜렷한 지역적 변형과 재료가 있습니다.
와인, 신선한 과일 및 기타 풍미 가득한 첨가물의 조합으로 인해 포르투갈은 물론 전 세계적으로 포르투갈 요리를 즐기는 사람들 사이에서 인기가 높다고합니다. 저도 리스본 여행 때 자주 마시곤 했는데, 다시 찾은 포르투갈 여행에서 샹그리아를 빠뜨릴 순 없었습니다.
포르투갈 전통 문어요리 뽈보
저희는 메인 요리로 새우요리와 함께 포르투갈 전통 문어 요리 뽈보를 주문했습니다.
뽈보는 포르투갈의 전통적인 문어 요리로, "Polbo à Lagareiro"라는 이름으로도 알려져 있습니다.
뽈보는 신선한 문어와 간단한 재료를 사용하여 문어의 자연스러운 맛을 돋보이게 하는 것이 특징입니다.
신선한 문어, 올리브 오일, 마늘, 감자와 같은 간단한 재료를 사용하여 자연스러운 맛을 살려주는 뽈보는 포르투갈 내외에서 사랑받고 있습니다.
포르투를 여행하며 이 뽈보를 참 맛있게 많이 먹은 것 같습니다.
오늘은 포르투 맛집 Impar Flores 를 소개해 드렸습니다.
상벤투 역에서 배고파 지신다면 이 곳 한번 가보셔도 좋을 것 같습니다.
맛있는 뽈보에 샹그리아 한 잔 하며 여행의 묘미를 느껴보시길 추천드립니다.
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