포르투 맛집 추천 Braganca | 포르투갈 요리 소개 | 포르투 맛집

안녕하세요 찐 여행자입니다.

지난번에 포르투 맛집을 추천해 드렸었는데요!

오늘은 포르투 여행하면서 두번이나 방문했던 맛집인 Braganca를 소개해 드리려고합니다.

 

 

 

 

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포르투 맛집 Braganca : 

 

Flor de Bragança · R. do Arquitecto Nicolau Nasoni 16, 4050-423 Porto, 포르투갈

 

 

포르투 맛집 Flor de Braganca

Flor de Braganca

포르투 요리 메뉴판

포르투 맛집 Flor de Braganca

아줄레주 타일로 장식된 벽면

손님들이 남긴 친필 후기

디저트로 판매하는 아이스크림과 에그타르트

5개국어로 되어있는 메뉴판

 

 

 

 

 

 

 

 

포르투 맛집 Flor de Braganca

 

 

포르투 맛집 Flor de Braganca는 조금만 늦게 가도 웨이팅이 긴 맛집이기에 늘 오픈시간에 맞추어 갔습니다.

포르투 맛집답게 포르투 현지인들부터 관광객들로 늘 식당은 붐볐습니다.

포르투는 해산물 요리가 유명해서 대구요리부터 새우와 생선 요리등을 맛볼 수 있고 튀김류와 함께 샹그리아 그리고 포르투 와인까지 곁들일 수 있습니다. 

 

 

 

 

 

1인석

샹그리아

오징어 튀김요리

새우와 굴이 들어간 밥요리

감자와 생선구이

 

 

 

 

 

 

 

 

 

포르투갈 전통 해산물요리

 

 

포르투갈에는 다양한 전통 해산물 요리가 있는데 오늘은 그 중 몇개만 소개합니다. 

 

 

 

1. 바칼라우 아 브라스 (Bacalhau à Brás)

 

바칼라우 아 브라스는 포르투갈 전역에서 사랑받는 요리지만, 포르투에서도 자주 즐겨 먹는 음식입니다.

이 요리는 소금에 절인 대구를 얇게 찢어 감자와 양파, 달걀과 함께 볶아 만든 요리입니다.

파슬리와 올리브로 마무리하여 맛과 향을 더하묘 고소하고 짭짤한 맛이 일품입니다.

 

 

2. 아로즈 드 마리스코 (Arroz de Marisco)

 

아로즈 드 마리스코는 해산물이 듬뿍 들어간 포르투갈식 해산물 리조또로 새우, 조개, 홍합, 오징어 등 다양한 해산물을 토마토와 쌀, 향신료와 함께 끓여 만든 이 요리는 진한 국물과 풍부한 해산물 맛이 특징입니다.

특히 해산물 애호가들에게 인기가 많은것이 특징입니다.

 

 

3. 폴보 아 라가레이라 (Polvo à Lagareiro)

 

폴보 아 라가레이라는 구운 문어 요리로, 포르투의 전통 음식 중 하나로 문어를 부드럽게 익힌 후, 올리브유와 마늘, 감자를 곁들여 오븐에 구워냅니다. 올리브유의 풍미와 문어의 쫄깃한 식감이 어우러져 정말 맛있습니다.

가끔 약간 짜다고 느낄 수 있으나 대체로 한국여행자들 입맛에도 아주 잘 맞습니다.

 

 

4. 카타플라나 드 마리스쿠 (Cataplana de Marisco)

 

카타플라나 드 마리스쿠는 포르투갈 남부에서 유래한 요리지만, 포르투에서도 즐겨 먹는 해산물 스튜입니다.

조개, 새우, 오징어, 홍합 등을 양파, 토마토, 피망과 함께 카타플라나라는 특수한 냄비에 끓여내어 향긋하고 진한 맛이 일품인 요리입니다.

 

 

 

 

 

포르투 생선구이 요리

어느새 꽉찬 식당

후식과 디저트

저렴하게 나온 식사값

나오고 보니 길어진 웨이팅

아름다운 클레리구스 성당의 야견

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 포르투 맛집 추천과 더불어 포르투갈 전통 해산물 요리를 소개해 드렸습니다.

약간 짜다고 느낄 수 있어 샹그리아나 탄산과 함께 곁들이는 것을 추천드립니다.