2020. 5. 26. 07:02ㆍ맛집
안녕하세요! 여행블로거 브라이언입니다.
한주의 시작 다들 잘 지내고 계신가요~?
저는 월요일부터 많은 업무로 꽤 힘든 하루를 보냈는데요!
고생한 저에게 어떻게 보상을 해줄까 하다가, 역시 먹는게 남는거라는 결론을 내리고
발산역으로 친구와 곱창을 먹으러 가기로 했습니다.
부추가 함께나오는 부추곱창집으로 가기로 결정하고 퇴근하고 바로 이동했어요
주소 : 서울 강서구 공항대로 291
부추곱창 발산점은 발산역 4번 출구로 나와 조금만 걷다보면 성원오피스텔 건물 2층에 있습니다.
발산역 곱창 맛집 부추곱창의 메뉴로 여러가지가 있었는데요~!
저희는 무난하고 곱창과 대창, 막창, 우삼겹 그리고 염통까지 맛볼수있는 특모듬 2인분을 주문했습니다.
그리고 부추곱창에서 마침 SNS를 이벤트를 하고 계시더라구요~!
센스있게 인스타에 곱창 인증샷 올리고 시원하게 음료수 마셨습니다.
그리고 이곳에 들어가자마자 눈에 띄는것이 하나 있는데요
바로 소주병뚜껑으로 만든 부추곱창 글자입니다. 저 많은 뚜껑에 얼마나 많은 사람들의 이야기가 담겨있을지.
저도 할 이야기가 많았지만 차를 가져가서 다음 기회로 미루었습니다.
저는 보통 음식점이나 카페에 갔을 때, 가게 내부에 있는 그림이나 글귀를 유심히 보는 편인데요
부추곱장집 한쪽벽에 붙어있는 글귀 하나가 시선을 잡아당겼습니다.
'술잔 투명한 그늘 아래 저녁 노을에서 달까지 인연으로 취합니다!' -부추곱창-
술먹고 센치해져서 저 글귀를 보면 더 술이 잘 넘어 갈 것 같은 느낌입니다.
그리고 발산역 곱창맛집 부추곱창에서는 식전에 육회가 나오더라구요. 육회를 주는 곱창집은 처음입니다.
특모듬 곱창의 먹는 순서는 우삼겹살과 선지는 먼저 익는대로 먹고
곱창과 대창 그리고 막창은 잘 익혀서 먹으시면 됩니다.
그리고 다른 가게에서 잘 주지 않는 소고기가 가득한 소고기무국을 주신게 인상적이었습니다.
곱창은 어느소스에다가 찍어먹어도 너무 맛있는 것 같아요
다 먹고 밥을 그냥 안먹고 가기에 허전해서 볶은밥도 1개 주문해서 싹 긁어먹고 나왔습니다.
그리고 저처럼 차를 가지고 온 손님들에게 1시간 30분 주차할인권을 주시더라구요
주차비는 왠지 그냥 좀 내면 아까운 존재랄까요?
이렇게 곱창의 힘으로 이번 한주도 잘 이겨낼 것 같습니다.
여러분은 어제 저녁에 무엇을 드셨나요??^^
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